ברכת יעקוב ליהודה,בראשית מ"ט,י"א

תהליך בניית היקב וייצור היין התחיל בשנת 2007 כתחביב של חנן והמשפחה.

בשנים הראשונות היין סופק למשפחה וחברים בלבד.

חנן צבר את ניסיונו מחברו הטוב שלמה כהן ז"ל,שהיה מנהל מכון היין הישראלי.

כיום היקב  מייצר כ 10,000 בקבוקים בשנה במגוון רחב של זנים.

 

יין איכותי שנעשה בקפידה,משלב טיפולים אגרוטכניים ברמה גבוהה בכרם,דרך הגידול הייחודי ועד לבציר עצמו ויצירת היין.

היקב נמצא במרתף הבית שבכרמי יוסף

כל חבית וכל בקבוק עובר תהליך קפדני ואינטימי.


אנו מארחים באווירה ייחודית ואינטימית את קהל לקוחותינו אל מול נוף חקלאי עוצר נשימה.

ניתן להגיע ולרכוש יין ושאר מוצרים בחנות היקב.

חנן, בעלים ויינן היקב,

גדל במושב שרונה שבגליל התחתון, עסק עשרות שנים בהדרכה במטעים במשרד החקלאות,התמחה בהדרכת גפן, ענבי מאכל ויין.

חנן שימש כמדריך ראשי ארצי לגפן,ייצג 20 שנה את ישראל בארגון הגפן העולמי בפריז, כמו כן חנן כיהן כיו"ר מועצת גפן היין וניהל את שה"מ.

כיום בפנסיה יועץ לחברות וארגונים חקלאיים, עוסק בפיתוח זנים חדשים .

חנן ומלכה בזק אגרונומים בעלי תואר שני הכירו בפקולטה לחקלאות והקימו יחד בית ומשפחה בכרמי יוסף.
 

בתחילת שנות השמונים הקימו משק מטעים וכרמים בכרמי יוסף ובמושב שרונה, אשר היום בניהולו של הבן אלעד.

לאחר צבירת ניסיון רב בגידול גפנים, בשנת 2008 הקימו את יקב בזק.

 

צרו קשר

052-80188166

050-6241405

info@bazakwinery.com

שעות

פעילות

ראשון עד חמישי-10:00-17:00

שישי-09:00-15:00

בתיאום מראש.

 

פנו אלינו